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Halal, vegan, koscher, vegetarisch?

Religiöse und weltanschauliche Speisenvorschriften sind uns vertraut, auch wenn wir sie selbst nicht leben. Unsere Küche verarbeitet primär die bei uns am Hof hergestellten Lebensmittel und vermeidet Convenience-Produkte. Wir sind daher in der Lage und bereit, auf besondere Bedürfnisse der … Weiterlesen

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